เครื่องทำความเย็น
เครื่องทำความเย็น สังเกตได้ว่าในปัจจุบันนี้บ้านเกือบทุกหลังต้องมีตู้เย็นเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดหนึ่งไว้ติดบ้านเลยนะคะ อีกทั้งเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ขาดไม่ได้เลยใช่มั้ยคะ เพราะตู้เย็นเป็นสิ่งที่จำเป็นมากคนไทยในปจจุบันนี้หากไม่มีตู้เย็นแล้วจะเกิดอะไรขึ้นล่ะคะ คำตอบก็คือก็อาหารหลายๆอย่าง เช่น เนื้อ นม และไข่ จะไม่สามารถเก็บได้นาน จะเน่าเสียง่าย ทำให้สิ้นเปลืองเงินทองเสียป่าวๆนะคะ ตู้เย็นเป็นสิ่งประดิษฐ์ชนิดหนึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงวิถีการดำเนินชีวิตของเราเลยก็ว่าได้ค่ะ จากเดิมสมัยโบราณมาเขาได้ทำการเก็บเนื้อสัตว์โดยอาศัยการหมักเกลือ ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้รสชาติของอาหารเปลี่ยนแปลงไป ไม่สดใหม่ ทำให้รสชาติไม่อร่อยไม่ได้ดั่งใจ แต่ปัจจุบันนี้เราไม่ต้องกังวลกันอีกต่อไปแล้วล่ะค่ะเพราะเทคโนโลยีได้ก้าวไกลมากขึ้น ทำให้เกิดการคิดค้นผลิตตู้เย็นขึ้นมาเพื่อคงความสดใหม่ในอาหาร อีกทั้งถ้าเป็นอาหารสำเร็จรูปที่ยังกินไม่หมด ก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดระยะเวลาการใช้งานได้อีกด้วยนะคะ เครดิตฟรี ก่อนที่จะมีตู้เย็นคุณทราบหรือไม่ ว่าเขาใช้วิธีการอะไรเก็บถนอมอาหารเพื่อยื่นระยะเวลาที่เน่าเสียออกไป ง่ายมากเลยค่ะ สมัยก่อนที่จะมีตู้เย็นบนโลกใบนี้เขาสามารถเก็บรักษาอาหารได้โดยการแช่น้ำแข็งและเกร็ดหิมะกันนั่นเองค่ะ แต่วิธีการนี้ก็สามารถถนอมอาหารไว้ได้ในระยะเวลาที่สั้นๆไม่นานนัก การถนอมอาหารของเขาจะอยู่ในรูปแบบการขุดหลุมลงไปในพื้นดินจากนั้นก็ปูด้วยไม้หรือฟางแล้วนำน้ำแข็งหรือหิมะใส่ลงไปในหลุม เพื่อใช้เก็บรักษาอาหารนั่นเอง คุณคงจะสงสัยไม่น้อยเลยใช่มั้ยคะว่าใครเป็นผู้คิดค้นประดิษฐ์ตู้เย็นขึ้นมา และเพราะเหตุผลอะไรที่เขาได้คิดค้นวันนี้เรามาทำความเข้าใจกับตู้เย็นให้มากขึ้นกันดีกว่าค่ะประวัติความเป็นมาของตู้เย็น– ปี ค.ศ.1748 วิลเลียม คัลเลน (William Cullen) ได้ทำการสร้างรูปแบบจำลองของตู้เย็นขึ้นเป็นครั้งแรกค่ะ ที่มหาวิทยาลัยกลาสโกว์ แต่เป็นการคิดค้นครั้งนี้เป็นแค่รูปแบบจำลองเท่านั้นนะคะไม่สามารถใช้ได้จริงเขาจึงไม่ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้ที่ค้นพบและคิดค้นประดิษฐ์ตู้เย็นล่ะค่ะ– ค.ศ. 1805 โอลิเวอร์ อีวานส์ (Oliver Evans) นักประดิษฐ์ชางอเมริกัน ได้ริเริ่มทำการออกแบบตู้เย็นเครื่องแรกขึ้นมาแต่ก็ใช้งานไม่ได้อีกเช่นกัน อีวานส์จึงกลายเป็นแค่ส่วนหนึ่งในการออกแบบรูปแบบตู้เย็นในอนาคตเท่านั้นเองค่ะ– หลังจากนั้น ค.ศ. 1834 จาคอบ เพอร์กินส์ เป็นคนแรกที่สามารถคิดค้นและประดิษฐ์ตู้เย็นเครื่องแรกของโลกได้อย่างจริงจัง…